Сливовий пиріг із New York Times

Name: Сливовий пиріг із New York Times
Cuisine: України
Ingredients: 150 г вершкового масла; 120 г цукру, бажано коричневого+ 2 ст л для посипання зверху; 2 яйця; 200 г борошна; 10 г розпушувача; Дрібка солі; 0,5 ч. л. кориці; 10-12 слив

Олена Грищенко @ktara

Вирішила і я зазіхнутися на легенду. Це дуже популярний рецепт пирога, завоював багато сердець.
Чесно скажу, смачно!!
Ароматний, ніжний, при тому простий в приготуванні.
Стиглі сливи, тепла кориця, вершкове масло, це просто симфонія смаку.

Сливовий пиріг із New York Times

Олена Грищенко @ktara

Збережено

Інгредієнти

150 гвершкового масла
120 гцукру, бажано коричневого+ 2 ст л для посипання зверху
2яйця
200 гборошна
10 грозпушувача
Дрібкасолі
0,5 ч. л. кориці
10-12слив

Збережено

Кроки

1

Масло і яйця повинні бути кімнатної температури. Масло розтерти з цукром. Додати яйця, перемішати. Всипати борошно та розпушувач. Додати сіль. Перемішати. Сливи розрізати. Вийняти кісточки.
2

Тісто викласти в форму злегка змащену маслом. Розрівняти. Викласти сливи шкіркою вниз. 2 ст л цукру змішати з корицею, і все гарно притрусити. Випікати до готовності 35 хвилин. Орієнтуйтеся на свою духовку.
3

Смачного!!!!