خوراک لوبیا چشمبلبلی
مراحل تهیه
- 1
لوبیا را از شب قبل خیس کنید.
- 2
لوبیا، سیبزمینی و سیر را با آب روی حرارت بگذارید تا بپزد.
- 3
پیاز را با کمی نمک تفت دهید تا آبش کشیده شود، سپس روغن اضافه کنید.
- 4
رب گوجه، نمک، فلفل و نعناع خشک را افزوده و کمی تفت دهید.
- 5
سیبزمینی و سیر پخته را له کنید و به لوبیا اضافه کنید.
- 6
مواد رب را به لوبیا افزوده و چند دقیقه با حرارت کم بگذارید تا جا بیفتد.
- 7
با لیموترش سرو کنید.
ترفندها
نکته این خوراک کم آب هست، موقع پختن لوبیا زیاد آب بریزید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24992392








نظرات (7)