مراحل تهیه
- 1
حبوبات رو از قبل خیس کنید در فلاکس چایی سری قبل رازشو گفتم نفخ آش رو بگیرید بعد زودپز بپزید و آبکش کنید و در داخل زودپز روغن بریزید و پیاز رو رنده کنید و تفت بدهید و زردچوبه یک قاشق و فلفل قرمز و سیاه نصف قاشق اضافه کنید و 2 حبه سیر رنده کنید اضافه کنید و آب جوش کمی بریزید قاطی کنید تا رنگ خوش رنگ بگیره و بعد عصاره گوشت گاو بریزید تا حل شود و بعد نوبت سبزیجاتش هست اضافه کنید و آب زیادی جوش شده بریزید تا نصف قابلمه
- 2
تا وقتی اون سبزیجات داخل قابلمه جوش بیاد حبوبات رو داخلش میریزیم و درب زود پز میبندیم تا یک ساعت بعد آماده است در زودپز رو بردارید مواظب بخار باشید در آخر با شعله کم رشته آش رو میریزیم
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24994396








نظرات (4)
عالی و خوشمزه