ته چین بادمجان
ذهنی که هدف داره جای برای ترس نداره
مراحل تهیه
- 1
مواد میانی :بادمجان نگینی درشت خرد کردم سرخ کردم پیاز خلالی سرخ کردم با بادمجان مخلوط کردم رب و ادویه و یکمنمک زدم اخرسر زرشک اضافه کردم
- 2
برنج ریختم تو آب روش زعفران رنگ غذا زدم تا کامل زرد بشه ریختم توابکش صبرکردم یکم خنک بشه تخم مرغ هاشستم زدم تاازلختگی دربیاد ماست یکم نمک زدم زعفران مخلوط کردم ماست ریختم برنج اضافه کردم همه یکدست هم زدم مخلوط بشه
- 3
کف تابه دو کره ریختم ی لایه برنج ریختم لایه دوم بادمجان ریختم لایه سوم مجدد برنج ریختم روش کره گذاشتم هرطرفش ۲۰دقیقه گذاشتم
- 4
خیرات شهید سنوار 🖤
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25005319












نظرات