الخطوات
- 1
حمّر الشعيرية مع سمنه حتى يصبح لونها ذهبيًا.
- 2
أضف 1 كوب حليب و4 ملاعق سكر إلى الشعيرية وغطها حتى يتبخر الحليب.
- 3
وزّع نصف كمية الشعيرية في قاع بايركس.
- 4
اخلط 4 أكواب حليب مع 4 ملاعق سكر و3 ملاعق نشا و1 ملعقة صغيرة قرفه او فانليا على البارد.
- 5
ضع خليط المهلبية على النار مع التحريك حتى يتماسك القوام.
- 6
اسكب المهلبية فوق طبقة الشعيرية في البايركس.
- 7
وزّع باقي الشعيرية فوق المهلبية كطبقة أخيرة.
- 8
ضع الصينية في البراد 4 ساعات أو طوال الليل حتى تتماسك وتبرد تمامًا.
- 9
زيّن الوجه بالمكسرات أو جوز الهند أو الفستق حسب الرغبة قبل التقديم.
النصائح
تزيين حسب الرغبة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25009175




التعليقات