Bakwan Sayur 4 Warna

Aku sebut ini sebagai reuni akbar... 😁🤭
Jangan tanya kenapa, karena kumpulan para sayur ini mampu meramaikan lidah dan membuat ketagihan. Rasanya yang TIDAK BISA DIJABARKAN membuat kita sulit berhenti menikmati cemilan satu ini, apalagi saat masih hangat. Sembari menggigit cabe atau di cocol kecap pedas. Masyallah... Nuikmattttt... T-nya lima... 😅
Menikmati bakwan ini, serasa kembali bertemu dengan masakan buatan ibu... 🥺 Reuni dengan memori diri sendiri ternyata ada asin-asin air matanya, ya... 🤧
Bakwan Sayur 4 Warna
Aku sebut ini sebagai reuni akbar... 😁🤭
Jangan tanya kenapa, karena kumpulan para sayur ini mampu meramaikan lidah dan membuat ketagihan. Rasanya yang TIDAK BISA DIJABARKAN membuat kita sulit berhenti menikmati cemilan satu ini, apalagi saat masih hangat. Sembari menggigit cabe atau di cocol kecap pedas. Masyallah... Nuikmattttt... T-nya lima... 😅
Menikmati bakwan ini, serasa kembali bertemu dengan masakan buatan ibu... 🥺 Reuni dengan memori diri sendiri ternyata ada asin-asin air matanya, ya... 🤧
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu. Sisihkan. Siapkan sayur, cuci bersih lalu parut atau iris bentuk korek api wortel, serut jagung manis, dan iris daun bawang pre.
- 2
Dalam sebuah wadah, masukkan kecambah, wortel, dan bawang pre. Masukkan bumbu halus, disusul dengan tepung maizena dan tepung terigu. Beri sedikit air, masukkan kaldu bubuk dan aduk rata. Masukkan serutan jagung manis. Aduk rata kembali.
- 3
Panaskan wajan, beri secukupnya minyak. Untuk test rasa, goreng sedikit adonan dan cicipi. Setelah rasanga pas. Goreng bakwan dengan ukuran sesuai selera. Goreng sampai kuning kecokelatan. Saran saya, goreng tipis agar cepat matang dan crispy.
- 4
Sajikan Bakwan Sayur selagi hangat. Selamat mencoba. 🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar