Apem Tape

Name: Apem Tape
Yield: 50+
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tape di lumatkan; 300 gr Gula pasir (boleh di tambah kalau suka manis); 500 gr tepung beras; 100 gr Tepung Terigu; 2 sdt Ragi; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Vanilli cair; 800 ml Air / santan cair

Dapoer Kiyara @dapoerkiyara29

Kabupaten Pangandaran, JAWA BARAT

mudah di buatnya bisa untuk ide jualan 🫶🏻

Lebih banyak

Apem Tape

Dapoer Kiyara @dapoerkiyara29

Kabupaten Pangandaran, JAWA BARAT

mudah di buatnya bisa untuk ide jualan 🫶🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50+

250 grtape di lumatkan
300 grGula pasir (boleh di tambah kalau suka manis)
500 grtepung beras
100 grTepung Terigu
2 sdtRagi
1/2 sdtGaram
1/2 sdtVanilli cair
800 mlAir / santan cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan Tape bersama gula halus hingga tercampur rata.
2

Masukan tepung beras, tepung terigu, ragi, garam, vanili, air.aduk semua atau bisa di mixer sampai tercampur rata.langsung di saring yah simpan d wdah tertutup diam kan 1 jam.
3

Bagi dua adonan kasih pewarna menurut selera.cetakan nya olesin minyak dulu.dan panaskan kukusan terlebih dulu.
4

Kukus selama 20/25 menit. jangan di keluarkan dari cetakan kalau masih panas.biarkan hangat kuku baru keluarkan dr cetakan
5
6