Dulceața de prune cu nuca la cuptor

O dulceața minunata, se poate pregăti cu arome diferite, au am făcut o porție cu esența de rom, una cu scorțișoara și una cu vanilie. P. S. cu rom este demențială
Dulceața de prune cu nuca la cuptor
O dulceața minunata, se poate pregăti cu arome diferite, au am făcut o porție cu esența de rom, una cu scorțișoara și una cu vanilie. P. S. cu rom este demențială
Instrucțiuni de gătit
- 1
Spălam prunele și scoatem sâmburii. Așezăm prunele în tava.
- 2
Dăm la cuptorul preîncălzit la 200 grade pentru 30 min.
- 3
După 30 minute amestecăm și dăm din nou la cuptor pentru încă 30 minute.
- 4
Între timp prăjim nuca în tigaie la foc mic. Adăugăm un strop de sare, ajuta la intensificarea aromei. Nuca o putem adaugă bucăți mari, mărunțită sau măcinată.
- 5
Scoatem tava din cuptot cu prune și adăugăm zahărul, zahărul vanilat, zeama de lămâie și sarea de lămâie. Amestecăm. Presărăm deasupra nuca și dap la cuptor (fără să amestecăm nuca, o lăsăm deasupra). Reducem temperatura la 180 de grade. Lăsăm 30 minute.
- 6
Scoatem tava, amestecăm și dăm pentru ultima tranșa încă 30 minute la cuptor. Dacă dorim aromatizare cu scorti acum adăugăm și amestecăm.
- 7
Scoatem tava (dacă dorim cu rom sau esența de vanilie adăugăm acum), amestecăm și turnăm în borcane sterilizate.
- 8
Lăsăm borcanele cu gura în jos acope până a două zi.
Cele mai bune rezultate aici
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate










Comentarii