Bolu Ketan Hitam Kukus
Nyimpan resepnya uda lama, waktu itu pas mau eksekusi ternyata tepung ketan hitamnya expired 🤭 akhirnya mundur lagi, eh kemarin iseng2 ke pasar mampir TBK beli tepung ketan hitam, akhirnya hari ini eksekusi alhamdulillah bisa jadi cemilan minggu sore 🤭
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadaApron2026
#KukusAtauRebus
#CINTE_KukusAtauRebus
Resource : @Desi_Dresviana
Bolu Ketan Hitam Kukus
Nyimpan resepnya uda lama, waktu itu pas mau eksekusi ternyata tepung ketan hitamnya expired 🤭 akhirnya mundur lagi, eh kemarin iseng2 ke pasar mampir TBK beli tepung ketan hitam, akhirnya hari ini eksekusi alhamdulillah bisa jadi cemilan minggu sore 🤭
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadaApron2026
#KukusAtauRebus
#CINTE_KukusAtauRebus
Resource : @Desi_Dresviana
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Campur jadi satu garam, vanila, tepung ketan hitam, BP, Tepung maizena dan susu bubuk lalu ayak, kemudian sisihkan.
- 2
Campur santan dan minyak goreng jd satu, sisihkan. Dalam wadah lain masukkan telur, gula dan SP mixer hingga putih kental berjejak.
- 3
Setelah putih kental berjejak, masukkan campuran tepung ketan hitam secara bertahap (sy 3x masukin) mixer dengan kecepatan rendah cukup sampai tercampur rata saja.
- 4
Setelah tercampur rata masukkan campuran santan dan minyak, aduk balik dengan spatula pastikan tidak ada minyak yg mengendap.
- 5
Masukkan dalam loyang yang sudah di oles minyak sebelumnya. Lalu kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya (kukusan harus sdh ber uap banyak) kukus selama 30 menit. Setelah matang keluarkan dari kukusan biarkan agak dingin lalu keluarkan dari loyang.
- 6
Siap di nikmati 😉😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar