Gemblong

Untuk merayakan perjalanan panjang dengan tantangan yang seru, asyik dan banyak hal baru yang sudah dilewati bersama didapur dan penutupan tantangan GAS 2025 adalah resep dengan judul yang berawalan huruf G atau A atau S. Resep Gemblong diawalain dengan huruf G menjadi resep untuk tantangan penutupan GAS 2025.
Gemblong adalah jajanan tradisional Indonesia bertekstur kenyal di dalam dan renyah di luar, terbuat dari adonan tepung beras ketan putih, santan, dan parutan kelapa yang digoreng, lalu dilapisi gula merah (karamel aren). Cemilan ini sering disajikan saat sarapan atau teman minum teh.
Gemblong
Untuk merayakan perjalanan panjang dengan tantangan yang seru, asyik dan banyak hal baru yang sudah dilewati bersama didapur dan penutupan tantangan GAS 2025 adalah resep dengan judul yang berawalan huruf G atau A atau S. Resep Gemblong diawalain dengan huruf G menjadi resep untuk tantangan penutupan GAS 2025.
Gemblong adalah jajanan tradisional Indonesia bertekstur kenyal di dalam dan renyah di luar, terbuat dari adonan tepung beras ketan putih, santan, dan parutan kelapa yang digoreng, lalu dilapisi gula merah (karamel aren). Cemilan ini sering disajikan saat sarapan atau teman minum teh.
Cara Membuat
- 1
Masak santan instan dan daun pandan dengan api kecil hingga mendidih
- 2
Didalam wadah masukkan tepung ketan dan kelapa parut, dan santan instan yang sudah dimasak,uleni adonan hingga semua bahan tercampur rata
- 3
Lalu bentuk adonan lonjong dan digoreng diminyak panas, hingga berwarna kecoklatan
- 4
Untuk bahan lapisan masukkan gula merah, gula pasir dan air masak hingga membentuk karamel
- 5
Selanjutnya masukkan gemblong yang sudah di goreng kedalam karamel,aduk rata hingga gemblong terbalurin gula merah dan gula merah mengering
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (16)