Kwek - Kwek
Kali ini bukan tempe mendoan, bukan bakwan sayur, bukan tahu. Ini kwek - kwek gorengan asal Filipina. Telur puyuh di balut adonan tepung dan disajikan dengan saus asam manis yang sangat menggugah selera. Bikinnya gampang banget anti ribet tapi hasilnya memuaskan. Yang penasaran yukk buruan cobain resepnya!!
Happy Cooking 😘
Kwek - Kwek
Kali ini bukan tempe mendoan, bukan bakwan sayur, bukan tahu. Ini kwek - kwek gorengan asal Filipina. Telur puyuh di balut adonan tepung dan disajikan dengan saus asam manis yang sangat menggugah selera. Bikinnya gampang banget anti ribet tapi hasilnya memuaskan. Yang penasaran yukk buruan cobain resepnya!!
Happy Cooking 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Rebus telur puyuh 2-3 menit saja. Setelah matang, rendam di air dingin kemudian kupas
- 2
Campurkan semua bahan tepung, beri secukupnya pewarna, aduk rata
- 3
Balur telur kedalam tepung maizena, kemudian celupkan kedalam tepung basah. Masukkan dlm minyak yg sudah panas. Goreng hingga kekuningan
- 4
Angkat, dan tiriskan, kemudian tusuk-tusuk. Untuk sausnya, chopper bawang putih dan cabe kemudian tumis hingga harum, tambahkan saus sambal, saus tomat, dan sedikit air, koreksi rasa, tambahkan seasoning bila perlu
- 5
Dan siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar