Makaron instant z kurczakiem i warzywami

Name: Makaron instant z kurczakiem i warzywami
Yield: 3 porcje
Cuisine: Polskie
Ingredients: 300 g makaronu instant; 500 g filetów z kurczaka; 1 marchewka; 1 papryka czerwona; 10 cm białej części pora; 1/2 puszki kukurydzy konserwowej; 2 ząb ki czosnku; 3 cm świeżego imbiru; 2 łyżki sosu sojowego jasnego; 1 łyżka sosu ostrygowego; 1 łyżka płaska mąki ziemniaczanej; 1/3 łyżeczki pieprzu mielonego; Na sos :3 łyżki sosu sojowego; 2 łyżki sosu ostrygowego; 1 łyżka syropu klonowego lub z agawy; 3 łyżki soku z cytryny; szczypiorek, listki kolendry

Elżbieta Kubińska @cook_29257213

Bardzo pyszne danie do powtórzenia . Za każdym razem zachwyca . Czasami brakuje czasu na gotowanie makaronu , a makaron instant jest idealny w takiej sytuacji.

Czytaj więcej

Makaron instant z kurczakiem i warzywami

Elżbieta Kubińska @cook_29257213

Bardzo pyszne danie do powtórzenia . Za każdym razem zachwyca . Czasami brakuje czasu na gotowanie makaronu , a makaron instant jest idealny w takiej sytuacji.

Zapisane

Drukuj

Składniki

90 minut

3 porcje

300 gmakaronu instant
500 gfiletów z kurczaka
1marchewka
1papryka czerwona
10 cmbiałej części pora
1/2 puszkikukurydzy konserwowej
2ząb ki czosnku
3 cmświeżego imbiru
2 łyżkisosu sojowego jasnego
1 łyżkasosu ostrygowego
1 łyżkapłaska mąki ziemniaczanej
1/3 łyżeczkipieprzu mielonego
Na sos :3 łyżki sosu sojowego
2 łyżkisosu ostrygowego
1 łyżkasyropu klonowego lub z agawy
3 łyżkisoku z cytryny
szczypiorek, listki kolendry

Zapisane

Przygotowanie

90 minut

1

Przygotuj marynatę do mięsa łącząc w miseczce 2 łyżki sosu sojowego, 1 łyżkę sosu ostrygowego, mąkę i pieprz. Wymieszaj. Filety kurczaka pokrój na mniejsze kawałki, takie na jeden kęs i wymieszaj dokładnie z przygotowaną marynatą. Odstaw na bok. Przygotuj warzywa. Marchew i paprykę pokrój w paski, por na półplasterki, a czosnek i świeży imbir posiekaj. Zagotuj wodę i zalej wrzątkiem makaron umieszczony w sałatce. Przykryj i odstaw ba 5 minut, następnie dolej wodę.
2

Na patelnię wlej olej i obsmaż mięso. Przełóż je do miski, a na tej samej patelni przesmaż pora, dodaj marchew, paprykę, czosnek oraz imbir. Smaż aż będą chrupkie. Dodaj do warzyw kurczaka, kukurydzę oraz wymieszane składniki sosu. Wymieszaj i smaż aż wszystko się połączy. Jeśli macie wok lub głęboką patelnię to razem z mięsem i warzywami możecie wymieszać makaron. Danie po przełożeniu na talerz posypujemy posiekanym szczypiorkiem oraz listkami kolendry.