Rainbow cake roll mini cantik
Buatnya mudah tapi agak sedikit butuh kesabaran yah bunda karna harus di kukus satu-satu per warna.
Tapi setelah sudah selesai dan lihat hasilnya, kuenya cantik bngt dngn warna yg ceria pasti smua nya terbayarkan.
Selamat mencoba...
Rainbow cake roll mini cantik
Buatnya mudah tapi agak sedikit butuh kesabaran yah bunda karna harus di kukus satu-satu per warna.
Tapi setelah sudah selesai dan lihat hasilnya, kuenya cantik bngt dngn warna yg ceria pasti smua nya terbayarkan.
Selamat mencoba...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang 18x18x5 cm, olesi bagian dasarnya saja dengan minyak goreng, beri alas kertas roti dan oles kertas roti dengan minyak goreng
- 2
Mixer bahan A dengan kecepan tinggi hingga adonan menjadi putih dan kental (tes bila adonan tidak menetes) turunkan kecepatan mixer
- 3
Masukan bahan B sedikit demi sedikit hingga abis tetap menggunakan mixer kecepatan rendah
- 4
Tuangkan bahan C dan mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga benar-benar tercampur rata
- 5
Bagi adonan menjadi 6 bagian dalam mangkok kecil yg berukuran sama agar mudah membagi rata, beri pasta makanan warna merah muda,kuning muda, kuning tua/orange,hijau muda,biru muda dan ungu
- 6
Tuangkan adonan ungu ke loyang, ratakan, kukus selama 10 menit,tuangkan adonan biru muda,ratakan kukus lagi selama 10 menit, selanjutnya hijau muda,kuning tua/orange,kuning muda, merah muda, masing-masing 10menit. Setelah smua selesai, kukus lagi 15menit sampai matang, matikan api, biarkan di dalam kukusan selama 10menit (sebelum memasukan loyang pertama panaskan dahulu dandang/kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan lap atau serbet agar uap air tidak menetes ke dalam adonan)
- 7
Keluarkan dari loyang, biarkan dingin (agar mudah dipotong), potong memanjang setebal 1/2cm, olesi selai/cream, gulung rapi.
- 8
Dan siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar