Kulit Ayam Kriuk
Cara Membuat
- 1
Cuci kulit ayam dan buang lemaknya. Lumuri dg perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu cuci bersih
- 2
Marinasi dg bahan marinasi. Aduk rata. Simpan di kulkas 2 jam
- 3
Dlm wadah masukkan bahan tepung kering (terigu, tepung beras, tepung tapioka, garam, baking powder,kaldu bubuk, merica). Aduk merata.
- 4
Balurkan kulit ke adonan kering hg rata. Tdk usah tebal2. Yg penting rata saja
- 5
Panaskan minyak agak banyak dlm wajan. Gunakan api sedang. Goreng kulit ayam smp kecoklatan. Tiriskan
- 6
Sajikan dg sambal
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25056512
















Komentar