Kurma Brown Sugar Coffee Latte

Berhubung saya suka coba-coba, maka jangan heran klo saya posting hasil experimen2 masakan maupun minuman. Setelah luamaa vacuum, saya coba share salah satu signature coffee latte yg suka sya bikin di kantor buat cafe-cafean. Rasanya?? Hmm.. mantap deh pokoknya, bikin orang2 kantor pada ketagihan aneka kopi saya yg super simple tapi kualitas cafe mahal.. hehehe.. Yuks cobain yg ini dulu.. 😘👌🏻
Kurma Brown Sugar Coffee Latte
Berhubung saya suka coba-coba, maka jangan heran klo saya posting hasil experimen2 masakan maupun minuman. Setelah luamaa vacuum, saya coba share salah satu signature coffee latte yg suka sya bikin di kantor buat cafe-cafean. Rasanya?? Hmm.. mantap deh pokoknya, bikin orang2 kantor pada ketagihan aneka kopi saya yg super simple tapi kualitas cafe mahal.. hehehe.. Yuks cobain yg ini dulu.. 😘👌🏻
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya. Untuk penggemar kopi, bisa pakai yg item aja semua biar lebih terasa kopinya. Mau ngga mau saya jadi pakai kopi nescafe ini krn dia tanpa ampas dan terasa kopinya.
- 2
Kurma diambil bijinya lalu digerus dengan sendok hingga halus. Tambahkan sekitar 40 ml air, aduk rata hingga kental. Saya pakai kurma bams krn besar dan lembut sehingga mudah dihaluskan.
- 3
Siapkan gelasnya, tuang sekitar 2 sdm gula aren cair per masing2 gelas sesuai selera manisnya, lalu tuangkan kurma bams yang sudah dihaluskan.
- 4
Tambahkan susu kurmanya. Saya pakai Milko, enak dan terjangkau harganya. Setelah itu tambahkan uhtnya, ini untuk mengurangi manisnya tapi aroma dr masing2 bahan tetap terasa. Klo lagi males, kurma aslinya bs diskip, ditambah lagi aja kurma milknya
- 5
Buat dalgonanya : campur 3 sdm gula pasir dengan 3 sachet kopi, tambahkan sekitar 50 ml air panas, lalu mixer dengan satu kaki hingga kental berbuih. Bisa menggunakan frother juga.
- 6
Tambahkan dalgona ke masing-masing gelas. Siap disajikan..😘👌🏻
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar