Pangsit / Dumpling / 水餃

Name: Pangsit / Dumpling / 水餃
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya kulit pangsit; 175 g ayam cincang; 175 g kobis; 1 sdm kecap asin; 1 sdt gula; 1/2 sdt merica; 3 sdm tepung kanji; 1 butir telur; 2 batang daun pre, potong-potong; 1 sdm minyak wijen, saya skip soalnya nggak ada

莉莉 @cook_5396577

台灣

Lagi kangen sama dumpling khas Taiwan. Kebetulan kemarin belanja beli kulit pangsit (lagi malas buat kulit dumpling). Dan akhirnya siang ini buat juga.

Lebih banyak

Pangsit / Dumpling / 水餃

莉莉 @cook_5396577

台灣

Lagi kangen sama dumpling khas Taiwan. Kebetulan kemarin belanja beli kulit pangsit (lagi malas buat kulit dumpling). Dan akhirnya siang ini buat juga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyakulit pangsit
175 gayam cincang
175 gkobis
1 sdmkecap asin
1 sdtgula
1/2 sdtmerica
3 sdmtepung kanji
1 butirtelur
2 batangdaun pre, potong-potong
1 sdmminyak wijen, saya skip soalnya nggak ada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kobis potong dadu kecil, campur dengan sedikit garam. Remas-remas hingga layu. Peras airnya.
2

Masukkan kobis ke dalam ayam cincang.
3

Tambahkan semua bahan, lalu uleni. Cicipi rasanya
4

Dumpling siap dibungkus dengan kulit pangsit. Bentuk sesuai selera.
5

Bisa di simpan di frezeer atau langsung dimasak. (bisa digoreng/direbus dan sajikan dengan kecap asin)
6

Untuk isian bisa diganti dengan daging sapi, atau sayur seperti kucai, jagung, dll.