Bolu pisang cocochips

Name: Bolu pisang cocochips
Yield: 3-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung terigu; 2 buah pisang matang ukurang sedang; 2 butir telur; 50 gram Cocochips; 4 Sendok makan mentega cair; 1/2 sendok teh garam; 2 sendok makan gula pasir; 1/2 sendok teh baking powder; secukupnya air

ayisatun nasri’ah @ayisans_

Blitar

Dibuat dengan sepenuh hati karena hobby memasak sudah melekat di diri saya ♥️

Lebih banyak

Bolu pisang cocochips

ayisatun nasri’ah @ayisans_

Blitar

Dibuat dengan sepenuh hati karena hobby memasak sudah melekat di diri saya ♥️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-5 porsi

200 gramtepung terigu
2 buahpisang matang ukurang sedang
2 butirtelur
50 gramCocochips
4 Sendok makanmentega cair
1/2 sendok tehgaram
2 sendok makangula pasir
1/2 sendok tehbaking powder
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masukkan gula, garam, telur aduk hingga larut
2

Setelah larut masukkan pisang dan hancurkan, kemudian masukkan terigu sedikit demi sedikit, disusul dengan baking powder,mentega cair, dan cocochips. Aduk hingga semua tercampur rata
3

Setelah semua tercampur siapkan kukusan.
4

Adonan di tuang ke dalam loyang yg telah diolesi minyak sedikit disemua sisinya
5

Pastikan tidak ada adonan yg menggelembung atau berongga.
6

Kukus selama 30 menit. Untuk memastikan kematangannya, tusuk kue dengan lidi. jika sudah matang tandanya tidak ada adonan yg menempel di lidi tersebut
7

Setelah matang, angkat dan diamkan hingga dingin. Setelah dingin bisa di pindah ke wadah untuk di potong sesuai selera.
8

Bolu Pisang Coco Kukus Siap dihidangkan dan cocok untuk sarapan ditemani dengan Kopi /Teh.
9

Selamat mencoba ☺️♥️