Karfiol darált hússal és sajttal

Az ötlet a csoportból származik, kis változtatással. Nem külön van a húsra rakva a karfiol, hanem egyben kirakva tálcán , csak utólag szeletekre vágva találtam.
Karfiol darált hússal és sajttal
Az ötlet a csoportból származik, kis változtatással. Nem külön van a húsra rakva a karfiol, hanem egyben kirakva tálcán , csak utólag szeletekre vágva találtam.
Elkészítés
- 1
A karfiolt rózsáira szeded, enyhén sós vízben 5 percig előfőzöd.
- 2
A darált húst sóval, borssal elkevered, majd egy tűzálló tálba simítod.
- 3
A karfiolt a hús tetejére rakod.
- 4
A tojásokat felvered, elkevered a tejföllel, sóval, borssal ízesíted.
- 5
A tojásos-tejfölös keveréket a karfiolra öntöd.
- 6
Megszórod reszelt sajttal a tetejét.
- 7
180°C-ra előmelegített sütőben 25 percig sütöd, amíg a sajt aranybarna lesz.
- 8
Jó étvágyat!
Tippek
A sajt lehetőleg ízesebb, például cheddar vagy mozzarella, hogy még finomabb legyen az étel.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek