خیار و پیاز را در یک کاسه بریزید. آب ‌لیمو یا سرکه را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
در صورت تمایل روغن زیتون، نمک و فلفل را نیز بیفزایید.

سالاد را ۱۵ دقیقه در یخچال بگذارید تا طعم‌ ها به خورد هم بروند.
🔺️نکته: استفاده از پیاز بنفش در سالاد باعث می ‌شود طعم تندی کمتری داشته باشید، در حالی که پیاز سفید عطر و طعم تندتری دارد و برای کسانی که طعم قوی ‌تری می ‌پسندند مناسب است.