CookpadCookpad
Гість
Зареєструйтесь або увійдіть
Зберігайте та створюйте рецепти, надсилайте кукснапи та багато іншого
  • Пошук
  • Premium
    • Топ рецептів з Cooksnaps
    • Топ переглянутих рецептів
  • Premium
  • Челенджі
  • ПОШИРЕНІ ЗАПИТАННЯ
  • Надіслати відгук
  • Регіон
  • Ваша колекція
Ваша колекція
Щоб розпочати створення колекції рецептів, будь ласка, зареєструтесь або увійдіть.
Поліський дерун
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
  • Додати Cooksnap
  • Додати до папок
  • Надрукувати
  • Поділитися
    • Скопійовано!
    • Пошта
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Поскаржитись на рецепт
  • Статистика
  • Редагувати
  • Видалити
CookpadCookpad
Фото Поліський дерун.

Поліський дерун

Jane Glypak
Jane Glypak @ESHTODAY
Харьков

Смакота

Смакота

Читати далі

Поліський дерун

Jane Glypak
Jane Glypak @ESHTODAY
Харьков

Смакота

Смакота

Читати далі
Збережено
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Редагувати
Статистика
Додати до папок
Додати CooksnapДодати Cooksnap
ПоділитисяПоділитися
  • Скопійовано!
  • Пошта
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
НадрукуватиНадрукувати
  • НадрукуватиНадрукувати
  • Додати CooksnapДодати Cooksnap
  • Поскаржитись на рецепт
  • Статистика
  • Видалити
Поділитися
  • Скопійовано!
  • Пошта
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
  • Додати Cooksnap
  • Додати до папок
  • Надрукувати
  • Поскаржитись на рецепт
  • Статистика
  • Редагувати
  • Видалити

Інгредієнти

  1. 500 гКартопля
  2. 1 шт.Цибуля (велика)
  3. 2 шт.Яйця
  4. за смакомСіль та перець
  5. 3-4 ст. л.Борошно
  6. Олія для смаження
  7. Доля начинки:
  8. 500 гГриби
  9. 1 шт.Цибуля
  10. 300 гВершки (або сметана)
  11. 400 гТвердий сир
Cookpad Відкрити у додатку Cookpad
Збережено
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.

Кроки

  1. 1

    Тариражмо картоплю на дрібну терку (на дируни). Витискаємо всю лишню вологу руками.

    Фото кроку 1 до Поліський дерун.
  2. 2

    Солимо, перчимо, додаємо яйця та борошно.

    Фото кроку 2 до Поліський дерун.
    Фото кроку 2 до Поліський дерун.
  3. 3

    Викладаємо декілька ложок на сковорідку, порівнюємо та обсмажуємо дирун з двух сторін. У мене вийшло 7 шт.

    Фото кроку 3 до Поліський дерун.
    Фото кроку 3 до Поліський дерун.
  4. 4

    Потім в скорорідці обсмажуємо гриби, цибулю та вливаємо вершки

    Фото кроку 4 до Поліський дерун.
    Фото кроку 4 до Поліський дерун.
  5. 5

    На один дирун викладаємо невелику частину тертого сиру, потім начинку і зверху знову сир.

    Фото кроку 5 до Поліський дерун.
    Фото кроку 5 до Поліський дерун.
    Фото кроку 5 до Поліський дерун.
  6. 6

    Зверху інший дирун та процедуру повторюємо поки не закінчаться дируни.

    Фото кроку 6 до Поліський дерун.
    Фото кроку 6 до Поліський дерун.
  7. 7

    На декілька хвилин відправляємо наш дирун в розігріту духовку, або мікрохвильовку, щоб розплавити сир. Нарізаємо на шматочки та смакуємо.

    Фото кроку 7 до Поліський дерун.
    Фото кроку 7 до Поліський дерун.
    Фото кроку 7 до Поліський дерун.
Збережено
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Редагувати
Статистика
Додати до папок
Додати CooksnapДодати Cooksnap
ПоділитисяПоділитися
  • Скопійовано!
  • Пошта
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
НадрукуватиНадрукувати
  • НадрукуватиНадрукувати
  • Додати CooksnapДодати Cooksnap
  • Поскаржитись на рецепт
  • Статистика
  • Видалити

Cooksnaps

Збережено
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
  • Додати Cooksnap
  • Додати до папок
  • Надрукувати
  • Поділитися
    • Скопійовано!
    • Пошта
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Поскаржитись на рецепт
  • Статистика
  • Редагувати
  • Видалити

Скопійовано!

Jane Glypak
Jane Glypak @ESHTODAY
21 Жовтня 2025, 06:04
Харьков
Доброго дня, кулінари! Мене звати Євгенія. Люблю готувати та експериментувати в кулінарії!
Читати далі

Коментарі (2)

Альона
Альона @alyona_rey
29 Жовтня 2025, 16:55
Неймовірно апетитно! Ваш чудовий детальний рецепт прикрасить преміум меню на нашому сайті.
Гість
Додати коментар
0/0

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Салат з капусти та редиски
  2. Сироп з бузка
  3. Медові вафлі/трубочки
  4. Салат з молодою капустою і консервованим тунцем
  5. Яблучний коржик на сковороді
  1. Соковиті сосиски в лаваші з сирно-яєчною начинкою
  2. Простий сніданок – рулет з лаваша
  3. Рисова каша з гарбузом
  4. Гарбузові кекси 🧁
  5. Справжня вітамінна бомба/Салат "Осінь" на кожен день+плюс секрет смачної заправки)
  1. Гамбургер по-домашньому: щоковина, чедер і м’яка булочка з творогу 🍔
  2. Ромова баба з родзинками
  3. Справжня вітамінна бомба/Салат "Осінь" на кожен день+плюс секрет смачної заправки)
  4. Шаурма з бужениною
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/25126255
Cookpad Відкрити у додатку Cookpad

Про нас

Місія Cookpad — зробити щоденне приготування їжі захоплюючим. Ми віримо, що домашня кухня - ключ до щасливого та здорового життя людей, суспільства і планети. Ми пропонуємо домашнім кулінарам у всьому світі допомагати один одному, поділившись рецептами та кулінарним досвідом.

Підпишіться на Premium для отримання ексклюзивних функцій та переваг!

Спільнота Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Дивитись все

Дізнатися більше

Cookpad Premium Кар'єра Відгук Блог Умови використання Правила спільноти Політика конфіденційності Часті питання

Завантажити наш додаток

Відкрити додаток Cookpad в Google Play Відкрити додаток Cookpad в App Store
Copyright © Cookpad Inc. Всі права захищені
close