کیک پنیر و سبزی

Name: کیک پنیر و سبزی
Yield: 4 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 2 عدد تخم مرغ درشت; 3 ق غ ماست سفت; 1/2 لیوان روغن مایع; آرد سفید 1و نیم لیوان; نمک و آویشن و فلفل سیاه و پودر سیر به میزان لازم; 1/2 لیوان جعفری و پیازچه و شوید خرد شده از هرکدام; 1/2 لیوان پنیر (شور نباشه); بکینگ پودر 1 ق چ پر

مهرناز نظرپور @minoo35535251

اصفهان

#سوپر_آشپز
#کیک_سبزیجات
#کوک_اسنپ
@safura_dabiri با تشکر از صفورا جان

بیشتر

کیک پنیر و سبزی

مهرناز نظرپور @minoo35535251

اصفهان

#سوپر_آشپز
#کیک_سبزیجات
#کوک_اسنپ
@safura_dabiri با تشکر از صفورا جان

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

35 الی 40 دقیقه

4 نفر

2 عددتخم مرغ درشت
3 ق غماست سفت
1/2 لیوانروغن مایع
آرد سفید 1و نیم لیوان
نمک و آویشن و فلفل سیاه و پودر سیر به میزان لازم
1/2 لیوانجعفری و پیازچه و شوید خرد شده از هرکدام
1/2 لیوانپنیر (شور نباشه)
بکینگ پودر 1 ق چ پر

ذخیره شد

مراحل تهیه

35 الی 40 دقیقه

1

تخم مرغ ها را نمک و ادویه ها با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه
2

ماست و بعد روغن را اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم
3

سپس پنیر و سبزیجات را اضافه میکنیم و با لیسک مخلوط میکنیم
4

بکینگ پودر را به آرد اضافه میکنیم و الک کرده در 3 مرحله اضافه میکنیم و به صورت دورانی و آرام با لیسک مخلوط میکنیم
5

کف قالب را کاغذ روغنی گذاشته و چرب میکنیم و مایه را داخل قالب میریزیم و در فر که از یکربع قبل روشن کردیم با حرارت 180 درجه به مدت 35 تا 40 دقیقه میپزیم (اگر روی آن طلایی نشد کمی گریل را روشن میکنیم)
6

نوش جان 🌹