مراحل تهیه
- 1
پیاز را خرد و در روغن سرخ کنید تا طلایی شود.
- 2
مرغ را اضافه و کمی تفت دهید تا رنگش تغییر کند.
- 3
رب و ادویهجات را افزوده و چند دقیقه تفت دهید.
- 4
کمی آب اضافه کنید و اجازه دهید مرغ بپزد.
- 5
سیبزمینیها را پوست گرفته، حلقهای برش زده و سرخ کنید.
- 6
بادمجانها را پوست گرفته، ورقهای برش زده و سرخ کنید.
- 7
گوجهفرنگیها را نصف کرده و سرخ کنید.
- 8
برنج را با آب و نمک بپزید.
- 9
همه مواد را کنار هم سرو کنید.
ترفندها
میتوانید از ادویههای دلخواه خود برای طعمدهی بیشتر استفاده کنید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25136352











نظرات (4)