خرماها را شسته، پوست و هسته را جدا کنید.

خرما را با یک‌سوم پیمانه شیر داغ پوره کنید.

دو پیمانه شیر سرد، شکر، نشاسته و آرد را مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا غلیظ شود.

کره و دارچین را اضافه و هم بزنید.

پوره خرما را افزوده و مخلوط کنید، سپس از روی حرارت بردارید و خنک کنید.

در لیوان، لایه‌ای پودر بیسکویت، سپس دسر خرما، موز خردشده و مغزها را بچینید.

با شکلات، فندق، کنجد و مغزها تزیین کنید.