Donat menul
awalnya mau bikin donat kesukaan anak2 tp yg gk pake kentang praktis lebih simple n cepat....dan hasilnya maksimal menulnya.
Donat menul
awalnya mau bikin donat kesukaan anak2 tp yg gk pake kentang praktis lebih simple n cepat....dan hasilnya maksimal menulnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat water roux dengan mencampur 125ml air dan 25gr tepung protein tinggi.aduk2 dan masak dengan api kecil sampai kental lalu tutup biarkan dingin.
- 2
Campur bahan A,buat lubangan ditengahnya masukan bahan B(biang) dan bahan C.aduk menggunakan garpu sampai tercampur rata
- 3
Uleni dengan tangan lalu tambahkn margarin.uleni sampai semua bahan tercampur rata kurleb 20mnt
- 4
Tutup adonan dgn serbet diamkan 1jam smpai adonan mengembang
- 5
Bentuk bulat2 sesuai selera biarkn lagi 1/2jm smpai mengembang dan tutup dengan serbet
- 6
Goreng donat dengan minyak banyak agar donat matang rata n cantik coklatnya.saat digoreng buat lubangan menggunakan sumpit sambil diputar2
- 7
Setelah dingin hias sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar