Caterpillar Bread

Name: Caterpillar Bread
Yield: 6-8 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 resep adonan dasar roti; secukupnya Sosis; secukupnya Saus sambal; secukupnya Saus mayones; secukupnya Keju parut; secukupnya Oregano kering

Lusy Siswati @ummuibrahimlusy

Depok, Jawa Barat

Mudah untuk sarapan nasi atau bubur di weekend.
Tapi untuk alasan kepraktisan, roti atau bakpao menjadi pilihan kami untuk sarapan di hari kerja.

Kenapa harus sarapan?
Jawaban simpelnya adalah: biar tidak masuk angin. Hahahahah
Begini jawaban seriusnya: sarapan penting untuk mengisi ulang energi tubuh setelah berpuasa semalaman, mengoptimalkan fungsi kognitif otak agar lebih fokus, menjaga kestabilan metabolisme, serta mencegah makan berlebihan di siang hari.

Resep kali ini pakai adonan roti tanpa ulen tanpa margarin/butter, hasil ngelmu kepada Bunda @bundaei beberapa waktu lalu.

#CookpadCommunity_Depok
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong

Mudah untuk sarapan nasi atau bubur di weekend.
Tapi untuk alasan kepraktisan, roti atau bakpao menjadi pilihan kami untuk sarapan di hari kerja.

Resep kali ini pakai adonan roti tanpa ulen tanpa margarin/butter, hasil ngelmu kepada Bunda @bundaei beberapa waktu lalu.

#CookpadCommunity_Depok
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong

Lebih banyak

Caterpillar Bread

Lusy Siswati @ummuibrahimlusy

Depok, Jawa Barat

Mudah untuk sarapan nasi atau bubur di weekend.
Tapi untuk alasan kepraktisan, roti atau bakpao menjadi pilihan kami untuk sarapan di hari kerja.

Resep kali ini pakai adonan roti tanpa ulen tanpa margarin/butter, hasil ngelmu kepada Bunda @bundaei beberapa waktu lalu.

#CookpadCommunity_Depok
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong

Mudah untuk sarapan nasi atau bubur di weekend.
Tapi untuk alasan kepraktisan, roti atau bakpao menjadi pilihan kami untuk sarapan di hari kerja.

Resep kali ini pakai adonan roti tanpa ulen tanpa margarin/butter, hasil ngelmu kepada Bunda @bundaei beberapa waktu lalu.

#CookpadCommunity_Depok
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1½-2 jam

6-8 pcs

1resep adonan dasar roti
Tanpa Ulen, Tanpa Butter/Margarin: Adonan Dasar Roti
secukupnyaSosis
Topping
secukupnyaSaus sambal
secukupnyaSaus mayones
secukupnyaKeju parut
secukupnyaOregano kering

Tersimpan

Cara Membuat

1½-2 jam

1

Bagi adonan dasar menjadi masing-masing 48-50 gram.
2

Pipihkan, letakkan sosis di bagian tengah. Tutup rapat.
3

Kemudian potong-potong secara horizontal, jangan sampai terputus hingga di bagian dasar roti. Biarkan adonan mengembang 2 kali lipat dan tampak ringan.
4

Beri topping.
5

Panggang 180°C selama 15 menit hingga matang dan permukaan roti keemasan.

Tips

Aku sering kali buat roti dalam jumlah besar untuk dijadikan stok frozen food.
Setelah roti hilang uap panasnya dan suhunya normal di suhu ruang, masukkan roti dalam plastik OPP berperekat, atau bungkus plastic wrap, atau masukkan kotak kedap udara.
Kemudian simpan dalam freezer.

Tidak perlu di-thawing, cukup panaskan roti dalam microwave atau kukus saat akan disantap.