یخنی بلدرچین🥣🍲
یخنی بلدرچين برای زنی که زایمان کرده یا کسی که باید غدایی ابکی بخورد خیلی مفیده این روشی هم که گقتم عالیه فقط اگه دوست داشتید میتونید هویج و فلفل دلمه ای نریزید .😊
یخنی بلدرچین🥣🍲
یخنی بلدرچين برای زنی که زایمان کرده یا کسی که باید غدایی ابکی بخورد خیلی مفیده این روشی هم که گقتم عالیه فقط اگه دوست داشتید میتونید هویج و فلفل دلمه ای نریزید .😊
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
بلدرچین را بشویید و با یک عدد پیاز و کمی نمک 10 دقیقه بجوشانید.
- 2
بلدرچین را خارج و در روغن سرخ کنید تا طلایی شود.
- 3
سیبزمینیها را آبگوشتی و بقیه مواد را نگینی خرد کنید، سپس با بلدرچین تفت دهید.
- 4
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زیره، دارچین و پودر انبه را اضافه و کمی تفت دهید.
- 5
اگر در قابلمه میپزید، آب را اضافه و با شعله ملایم نیم تا یک ساعت بپزید.
- 6
اگر در شیشه میپزید، همه مواد را در شیشه بریزید، یک استکان آب اضافه کنید، در شیشه را ببندید و در قابلمه آب جوش بگذارید، با شعله ملایم نیم تا یک ساعت بپزد.
ترفندها
زیره و دارچین طعم اصلی یخنی را میسازند، حتماً اضافه شوند.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات