Colenak

Name: Colenak
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g Tape singkong; 50 g Gula aren/gula merah; 100 ml Air putih; 30 g Kelapa parut; 2 lembar Daun jeruk; sejumput Garam

Neng Enje @cook_16022870

Jakarta

colenak itu makanan wajib keluargaku tiap kalo lagi pergi ke bandung.. ternyata cukup mudah loh bikinnya, bisa menjadi cemilan yang cocok di sore hari bersama keluarga sambil berbincang2.. 😊

Lebih banyak

Colenak

Neng Enje @cook_16022870

Jakarta

colenak itu makanan wajib keluargaku tiap kalo lagi pergi ke bandung.. ternyata cukup mudah loh bikinnya, bisa menjadi cemilan yang cocok di sore hari bersama keluarga sambil berbincang2.. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

200 gTape singkong
50 gGula aren/gula merah
100 mlAir putih
30 gKelapa parut
2 lembarDaun jeruk
sejumputGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bakar tape singkong di atas teflon sampai permukaannya agak kering.
2

Rebus gula aren dan air putih hingga larut.
3

Masukkan kelapa parut, daun jeruk, dan garam ke dalam larutan gula, aduk rata.
4

Setelah mendidih, matikan kompor.
5

Sajikan tape bakar, siram dengan saus gula kelapa.