برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
کره به دمای محیط رسیده را به همراه تخم مرغ ،وانیل ،پودر قند زده تا کرم رنگ شود
- 2
۲قاشق از نشاسته رابرداشته به ۵۰ گرم آرد اضافه کنید که طعم نشاسته غالب نشود
- 3
وقتی مایع کرم رنگ شد مخلوط آرد ،بیکینگ پودر اضافه کرده هم بزنید نشاسته را کم کم اضافه کنید با نوک انگشتان مخلوط کنید
- 4
برای تست آماده شدن خمیر کمی از خمیر برداشته گلوله کنید با انگشت فشار دهید اگر ترک نخورد آماده است در غیر این صورت کمی ورز دهید با کف دست ورز ندهید که روغن بشیند
- 5
کف طرف را کاغذ روغنی گذاشته چانه های کوچک به اندازه گردو برداشته گرد کرده روی کاغذ بگذراید دهانه بطری نوشابه را داخل کاکائو زده در چانه ها فرو کنید
- 6
فر را از قبل با دمای ۱۷۰ گرم کرده سپس سینی را داخل فر گذاشته به مدت ۱۷ دقیقه شیرینی پخته شود سینی را از فر خارج کرده روی آن حوله تمیز پهن کنید تا شیرینی خشک نشودوقتی سرد شد شیرینی ها را جدا کنید
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات