مراحل تهیه
- 1
نصف برنج آبکش شده را با زعفران مخلوط کنید.
- 2
کف قابلمه روغن بریزید و چوبشور را بچینید.
- 3
برنج زعفرانی را روی چوبشور ریخته و کمی فشار دهید.
- 4
برنج سفید را اضافه کرده و مجدد کمی فشار دهید.
- 5
اجازه دهید برنج دم بکشد.
- 6
کمی روغن روی برنج بریزید و برنج را در ظرف برگردانید.
ترفندها
میتوانید برای طعم بهتر، چوبشورها را قبل از چیدن در روغن کمی سرخ کنید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25196702




نظرات