Kukus labu kuning hingga matang, haluskan dengan garpu. Sisihkan.

Sipakan bahan-bahan yg lain. Lelehkan margarin, tunggu hingga suhu ruang. Sisishkan.

Dalam wadah, campur bahan kering Tepung Terigu Kunci Biru, vanili bubuk dan baking powder. Sisihkan.

Dalam wadah lainnya, mixer telur, gula pasir dan sp hingga putih kental berjejak. Masukkan labu kuning yang dihaluskan.

Mixer kembali dengan speed rendah. Masukkan campuran terigu secara bertahap. Setelah rata, matikan mixer dilanjut masukkan margarin cair. Aduk balik dengan spatula

Setelah rata, ambil semangkok adonan, beri dengan pasta coklat secukupnya. Aduk rata.

Siapkan loyang tulban. Tuang setengah adonan putih, ratakan. Tuang semua adonan coklat, ratakan. Terakhir tuang semua adonan putih. Ratakan dan hentakkan loyang.

Untuk hiasan, tuang pasta coklat melingkar, lalu garuk/buat motif marmer dengan garpu/tusuk sate. Adonan siap dipanggang. Oven bolu di suhu 180 derajat celciusselama 35 - 40 menit dengan api atas bawah (pre-heat oven terlebih dahulu)

Bolu marmer labu kuning siap dihidangkan. Selamat mencoba.