186. Oseng Kates

Late post. Ini menu hari jumat kemarin. Ada ponakan kakak ipar mau berobat ke sarjito, karena jauh jadi datang malam sebelumnya h menginap di rumah (btw ini mertua ya, sy masih tinggal bareng²). Dia membawa beberapa makanan & sayuran dr rumahnya untuk dikasih kakak ipar, krn banyak sy jg ikut kebagian, salah satunya pepaya muda ini atau kates sy menyebutnya. Kebetulan sekalu sy suka oseng kates, jd langsung eksekusi. Biasanya sy menggunakan gula pasir untuk menambah sedikit manis pd masakan & warna sayurnya putih bersih, tp kali ini sy menggunakan Kecap Manis Indofood yg menjadikan masakan bukan cuma manis tp gurih sekaligus & warnanya lebih menggugah selera.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_November2025
#Kopijos_MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
186. Oseng Kates
Late post. Ini menu hari jumat kemarin. Ada ponakan kakak ipar mau berobat ke sarjito, karena jauh jadi datang malam sebelumnya h menginap di rumah (btw ini mertua ya, sy masih tinggal bareng²). Dia membawa beberapa makanan & sayuran dr rumahnya untuk dikasih kakak ipar, krn banyak sy jg ikut kebagian, salah satunya pepaya muda ini atau kates sy menyebutnya. Kebetulan sekalu sy suka oseng kates, jd langsung eksekusi. Biasanya sy menggunakan gula pasir untuk menambah sedikit manis pd masakan & warna sayurnya putih bersih, tp kali ini sy menggunakan Kecap Manis Indofood yg menjadikan masakan bukan cuma manis tp gurih sekaligus & warnanya lebih menggugah selera.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_November2025
#Kopijos_MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, kupas & bersihkan pepaya kemudian serut, cuci bersih. iris tipis duo bawang & cabai. panaskan minyak, tumis duo bawang sampai wangi
- 2
Masukkan cabai & rese, masak sampai layu & wangi kemudian masukkan pepaya, aduk rata (masak sampai layu). bumbui garam, masako, & Kecap Manis Indofood, aduk rata, masak sampai matang, koreksi rasa
- 3
Angkat & sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar