الخطوات
- 1
اخفقي الزبدة مع السكر البودرة حتى يصبح المزيج كريمي.
- 2
أضيفي البيضة وصفار البيضة والملح والفانيليا واخفقي جيدًا.
- 3
انخلي النشا والبيكنج باودر والطحين وأضيفيهم تدريجيًا حتى تتكون عجينة طرية.
- 4
غلفي العجينة وضعيها في البراد 20 دقيقة.
- 5
افردي العجينة وقطعيها دوائر (نصفها بفتحة وسط)، ثم ضعيها في البراد 20 دقيقة أخرى.
- 6
اخبزي القطع في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 170 حتى يصبح لونها ذهبي فاتح.
- 7
بعد أن تبرد، ضعي المربى على القطع السفلية وغطيها بالقطع المثقوبة.
- 8
رشّي السكر البودرة على الوجه للتزيين.
النصائح
يمكنك استخدام أي نوع من المربى حسب الرغبة، كما يمكنك إضافة نكهة الليمون أو البرتقال للعجينة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25208399




التعليقات (2)