كوكبادكوكباد
ضيف
تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
  • إبحث
  • خدمة بريميوم
    • نخبة الوصفات المجرّبة
    • منيو بريميوم الأسبوعي
    • الوصفات الأكثر مشاهدة
  • خدمة بريميوم
  • التحدّيات
  • الأسئلة المتكرّرة
  • شاركنا رأيك
  • صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
كوكبادكوكباد
 رينا من كوكباد

رينا من كوكباد

@Rena_Altharifi
بيروت، لبنان
  • حظر الطباخ

انا رينا مشرفة المجتمع بموقع كوكباد وبالتأكيد الطبخ غرامي
لدي 3 صبيان وبنت 😍
تعلمت الطبخ اولاً من تجربتي الخاصة واسئلتي الكثيرة.

ما اشتهر به في الطبخ:
الطبخ الشرقي ولكن ليس لدي اي رفض لاي طبخة غير شرقية ومن اية جهة اتت.

وصفاتي المفضلة:
طبخة المحاشي هي من الاكلات التي ابرع بها فعندما اطبخها تكون عملية طويلة لانها تحتوي على ستة انواع من الخضار.
كما ابرع في خبز الكيكات وهي مهمة اجدها في غاية السهولة

اقرأ المزيد
5,987 أتابع 28,860 يتابعني
عدّل صفحتك الشخصيّة
  • الوصفات (387)
  • الكوكسناب (248)
  •  رينا من كوكباد رينا من كوكباد
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    #خبز_وملح... رمز العِشرة وحكاية بتدوم!!! 🥖🧂

    📆 مدّة التحدّي 5 أسابيع متتالية، من 26 اغسطس الى 22 سبتمبر 📆 • 📣 كل أسبوع، وعلى مدى خمسة أسابيع، شارك بأي كوكسناب على بالك! • مهمتك؟ اختيار أي وصفة حابب تحضرها، تجربتها، ومشاركة كوكسناب مع صاحب الوصفة ❤️ • شارك كوكسناب واحد كل أسبوع، وفرّح الطبّاخين! • 👈 كتابة الهاشتاج #خبز_وملح في خانة الكوكسناب ضرورية لتحتسب المشاركة! • أيضًا لا تضيف اي صورة على هذه الوصفة في خانة الكوكسناب!!! بل أضيف كوكسناب خاصة بك على وصفة الطباخ اللي حضرتها!
    •  رينا من كوكباد رينا من كوكباد
      احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

      دجاج مع بطاطا بالثوم والليمون

      دجاج مخلي • بطاطا مقطعة مكعبات كبيرة بقشرها • بصل مقطعة دوائر • ثوم مهروس • كركم • عصير ليمون • بهارات مشكلة • ملح • فلفل أسود • زيت زيتون
      • ساعة ونصف
      • 6 شخص
    •  رينا من كوكباد رينا من كوكباد
      احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

      جاهز تعيش تجربة شيّقة مع تطبيق كوكباد؟ 😍

      📆 مدّة التحدّي 5 أسابيع متتالية، من 22 يوليو الى 19 اغسطس 📆 • 📣 كل أسبوع، وعلى مدى خمسة أسابيع، شاركوا بأي كوكسناب على بالكم! • مهمتكم؟ اختيار أي وصفة حابين تحضروها، تجربتها، ومشاركة كوكسناب مع صاحب الوصفة ❤️ • شاركوا كوكسناب واحد كل أسبوع، وفرّحوا الطبّاخين! • 👈 كتابة الهاشتاج #سباق_الكوكسناب في خانة الكوكسناب ضرورية لتحتسب المشاركة! • أيضًا لا تضيفوا اي صورة على هذه الوصفة في خانة الكوكسناب!!! بل أضيفوا كوكسناب خاصة بكم على وصفة الطباخ اللي حضرتوها!
      •  رينا من كوكباد رينا من كوكباد
        احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

        معمول العيد بالتمر والجوز

        سميد خشن • فرخة • طحين • سمنة • زبدة • سكر بودرة • سكر عادي • حليب بودرة • محلب • خميرة • نصو ماء زهر ونصو ماء ورد • قطر •
        • يوم و3 ساعات
        • كمية وفيرة
      •  رينا من كوكباد رينا من كوكباد
        احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

        مربى القرع او اليقطين مضمون وناجح

        قرعة أو يقطين أبيض بعد التقشير • ونص ملاعق كلس • للقطر: • ونص ليتر ماء • سكر • حامض الليمون • قرفة • كبش قرنفل
        • 3 ساعات ونص تحضير وطبخ
        • 7 مرطبان مقاس كيلو
      •  رينا من كوكباد رينا من كوكباد
        احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

        محشي السلق بطريقة والدتي

        سلق • للحشوة: • لحمة مفرومة مدهنة • أرز مصري مغسول • بقدونس مغسول ومفروم • بندورة مفرومة ناعم • ثوم مهروس • زيت نباتي او ملعقتين كبار سمنة • فلفل أسود • ملح • قرفة • رب رمان حسب الرغبة •
        • ساعتين تحضير وطبخ
        • 6 أشخاص
      •  رينا من كوكباد رينا من كوكباد
        احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

        سلطة الجرجير باليقطين

        جرجير مغسول • يقطين مقشر ومقطع مكعبات • زيت زيتون لشوي اليقطين • جوز محمص • للدرسينغ: • خل البلسمك • زيت زيتون • عصير نص ليمونة • ملح بحسب الرغبة
        • 15 مع وقت الشوي
        • 4 أشخاص
      •  رينا من كوكباد رينا من كوكباد
        احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

        أنجح وأسهل تشيز كيك بدون فرن

        بسكوت • زبدة طرية زبدة • كريم شانتيه دريم ويب • حليب سائل بارد أو كريمة حلويات • جبن كريمي • اي نوع مربى منزلي
        • 15 دقيقة
      •  رينا من كوكباد رينا من كوكباد
        احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

        ضلوع السلق بالطحينة

        ضلوع السلق مقدار 2 كيلو سلق • طحينة • ملح • ليمون معصورة • ثوم مهروس • زيت زيتون للتزيين
        • 20 دقيقة
        • 5 أشخاص
      •  رينا من كوكباد رينا من كوكباد
        احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

        سلطة الجرجير الرهيبة🥗

        جرجير أي روكا مغسولة • أفوكا مقطعة • تفاحة مقشرة ومقطعة • فراولة مقطعة • جوز محمص • للصوص في مرطبان صغير أضع وأخلط: • عصير ليمونة حامضة • خل بلسمك • خردل • زيت زيتون • ملح
        • 10 د
        • 6 أشخاص
      •  رينا من كوكباد رينا من كوكباد
        احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

        شيش برك كذاب

        معكرونة صدف • لحمة مفرومة • زبدة أو سمن • لبن زبادي • كزبرة خضرا • ثوم مهروس • بيضة • نشاء • ملح وفلفل أسود
        • نصف ساعة
        • 4 أشخاص
      •  رينا من كوكباد رينا من كوكباد
        احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

        قرنبيطة حرة

        قرنبيط متوسطة الحجم • كزبرة • ثوم مهروس • دبس فليفلة • من: • بابريكا • كمون • ملح • زيت زيتون • عصير ليمونتان
        • نصف ساعة
        • ٤ اشخاص
      •  رينا من كوكباد رينا من كوكباد
        احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

        كيك الحليب الساخن

        بيض • زيت نباتي • فانيلا سائلة او بودرة • سكر • بايكنغ باودر • دقيق • حليب سائل • زبدة • ملح
        • نص ساعة
        • 15 أشخاص
      •  رينا من كوكباد رينا من كوكباد
        احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

        كيكة الخريف

        بيض • سكر • زيت نباتي • زبادي او لبن • طحين • فانيلا • بيكنج باودر • تفاحات مبروشه • قرفة • سكر بني • مكسرات حسب الرغبة (جوز، لوز، زبيب، كاجو، فستق حلبي، بندق)
        • ربع ساعة
        • 15 شخص
      •  رينا من كوكباد رينا من كوكباد
        احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

        مهلبية البرتقال أو البالوظة سهلة وسريعة🥰

        مهلبية الحليب : • حليب سائل • سكر • نشاء • فانيلا • لمهلبية البرتقال: • عصير برتقال طازج • نشا • سكر • فانيلا • ماء زهر
        • ربع ساعة
        • 8 كاسات
      •  رينا من كوكباد رينا من كوكباد
        احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

        حلى السميد والحليب 👍ألذ حلى بارد بدقيقتين 👍بدون فرن

        حليب سائل • سميد خشن • سكر • بيضة • فانيلا • مسكة مطحونة • للوجه: • قطر أي شيرة • قشطة • للتزيين: • فستق حلبي • ورد محمدي
        •  رينا من كوكباد رينا من كوكباد
          احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

          فطيرة لحم ببقايا عجينة البف بايستري

          لحم مفرومة • بصلة مفرومة ناعم • فليفلة ملونة مفرومة ناعم • بهارات ايطالي • كمون • فلفل أسود • قرفة ناعمة • ملح • زبدة • عجينة البف بايستري • الصوص: • حليب سائل •
          •  رينا من كوكباد رينا من كوكباد
            احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

            صينية خضار باللحمة و الكريما عن جد بتجنن

            باذنجان مقطع دوائر • كوسا مقطعة دوائر • بطاطا مقطعة دوائر • زيت زيتون • البهارات: • ملعقة كاري • ملعقة كركم • فلفل • ملح • قرفة • لحمة مفرومة • زبدة •
            •  رينا من كوكباد رينا من كوكباد
              احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

              رولات المسخن بخبز المرقوق

              صدر دجاج • بصل مقطع جوانح • سماق • زيت زيتون • خبز مرقوق • ورغ غار • قرفة • ملح • فلفل أسود
              •  رينا من كوكباد رينا من كوكباد
                احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                مدلوقة أو مفروكة الفستق الحلبي بالسميد ألذ تحلية

                عجينة العثملية مقطعة • فستق حلبي • زبدة • سكر بودرة • سميد فرخة • ملون أخضر • ما ءزهر • ماء ورد • قشطة • قطر
                المزيد

                من نحن؟

                مهمّتنا في كوكباد هي جعل طبخ كلّ يوم متعة. نحن نؤمن بأن الطبخ هو مفتاح الحياة السعيدة والصحّية للأشخاص والمجتمعات وكذلك الكوكب. ولذلك نقدّم لكلّ الطبّاخين المنزليّين في جميع أنحاء العالم تطبيقًا يسمح لهم بمساعدة بعضهم بعضًا من خلال مشاركة الوصفات وتجاربهم في المطبخ.

                اشترك بخدمة بريميوم للاستمتاع بمزايا وامتيازات حصريّة!

                كوكباد حول العالم

                🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 شاهد الكلّ

                المزيد

                خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة

                حمّل التطبيق

                إفتح تطبيق كوكباد في متجر بلاي إفتح تطبيق كوكباد في متجر آب
                الحقوق محفوظة © .Cookpad Inc
                close