快炒沙茶魷魚 Morgan @Morgan_5766 簡單料理 繼續閱讀 簡單料理 繼續閱讀 快炒沙茶魷魚 Morgan @Morgan_5766 簡單料理 繼續閱讀 簡單料理 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 水發魷魚 470 g 嫩薑 1塊 紅辣椒 2條 蒜末 20g 油 2大匙 沙茶醬 3大匙 醬油 2大匙 米酒 2大匙 糖 1茶匙 鹽（依各人口味增減） 九層塔（依各人喜好增減） 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 市場買水發魷魚，取一鍋子注入清水、水燒開倒入魷魚川燙1分鐘，撈出瀝乾水分備用，薑切絲、辣椒切斜片、蒜切末，備妥九層塔 2 取一炒鍋開火入油、倒入薑絲、辣椒、蒜末爆香，再加入沙茶醬炒香、倒入魷魚拌炒均勻，淋入醬油、米酒，加糖繼續翻炒、倒入九層塔翻炒至九層塔斷生即完成（全程大火、快炒） 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 25214512 已複製 Morgan @Morgan_5766 發布於 2025年11月21日 09:56 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 熱炒 沙茶 魷魚 相似食譜 更多推薦食譜 (電鍋)簡易雞蛋沙拉 小番茄佐薑泥甜鹹醬油膏梅子粉醬 炒豆芽菜 家常蔥蛋 香菜柚子酒釀湯 🥩 超受歡迎的日式韭菜豬肉炒麵 🐜 螞蟻上樹 巧克力香蕉蛋糕 滷豬肉 🌿 三杯乾煎麵腸 滷豬肉 松阪豬 十分鐘上菜-醋溜麻油豬肝 巧克力香蕉蛋糕 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/25214512
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