Oreo 忌廉芝士卷
無聊之作。。不離都係整下花款。。最後用牙線鎅開。。比用刀切靚仔啲。。
料理步驟
- 1
Cream cheese室溫至軟身..加入砂糖同雲呢嗱油攪勻..(可加少許餅碎..堅果碎或乾果碎)..放回雪櫃雪半小時....
- 2
Oreo餅乾要4包原味同2 包士多啤梨味.. 將oreo餅乾同內餡分開.. 再將餅乾打碎..
- 3
Oreo 餅碎逐少加入牛奶搓勻..搓成餅團..放入食物袋..
- 4
將Oreo餅皮擀平...放上芝士餡鋪平捲上.. 放入雪櫃備用..
- 5
將粉紅內餡攪勻..填入花花模貝內..放入冰格雪硬..(粉紅內餡加入少許碟豆花粉攪勻..可變成紫色花花)..
- 6
白色內餡加入少許開心果醬攪勻..填入葉子模貝內..放入冰格雪硬..
- 7
雪硬後便可脫模..
- 8
完成後..取出 oreo 芝士卷..便可隨意放上..
- 9
最後用牙線鎅開..
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