ماکارونی با سویا و گوشت
ماکارونی با سویا و گوشت به روش من رو حتما امتحان کنید دوستان😋 البته قطعا که همتون بلدید از ته دیگش هم غافل نشید
ماکارونی با سویا و گوشت
ماکارونی با سویا و گوشت به روش من رو حتما امتحان کنید دوستان😋 البته قطعا که همتون بلدید از ته دیگش هم غافل نشید
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
یک عدد پیاز کوچک را رنده کنید و با گوشت چرخکرده مخلوط کنید تا بوی زهم گوشت گرفته شود.
- 2
دو عدد پیاز متوسط را نگینی خرد کنید و با روغن به مقدار لازم سرخ کنید تا طلایی شود. (نکته: طعم اصلی ماکارونی به پیازداغ فراوان است.)
- 3
گوشت چرخکرده مخلوط با پیاز رندهشده را به پیازداغ اضافه کنید و خوب تفت دهید تا رنگش تغییر کند.
- 4
سیبزمینیها را نگینی خرد کرده و به مواد اضافه کنید، کمی تفت دهید.
- 5
سویا (از قبل خیسخورده و آبکششده) را اضافه کنید و تفت دهید.
- 6
رب گوجه را اضافه کنید و خوب تفت دهید تا رنگ باز کند.
- 7
نمک، فلفل، زردچوبه، پودر دارچین و پاپریکا را به مقدار دلخواه اضافه و مواد را مخلوط کنید.
- 8
ماکارونی را در آب جوش با روغن و نمک به مقدار لازم بپزید و آبکش کنید.
- 9
مواد را لابهلای ماکارونی ریخته و دم بگذارید (حدود 30دقیقه).
ترفندها
برای طعم بهتر، میتوانید از پیاز داغ بیشتری استفاده کنید و ادویهها را به سلیقه خود تنظیم کنید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)