Soft Cookies: Chocochip & Triple Choco

resep hasil cooksnap yang semoga bisa banyak dicooksnap karena lagi dapat arisan hehe
soft cookies ini mengingatkan ke salah satu alumni yg saat ini masih berjuang dapat beasiswa di LN. dulu dia sering bikin utk dibagikan buat sekelas. termasuk juga pernah dijual di bazar dan selalu laris. ternyata bikin sendiri tidak susah, cuman yaa lama aja memang wkwk
but worth it lah, 4 jam bisa dapat 21 pcs loh. itu pun 2 jam nya karena nunggu freezing. bisa sambil ngapa2in. hasilnya lembut dan chewy gituu, yg triple Choco si DCCnya lumer meluncur legit di mulut🤤
kemarin setelah selesai bake, tb2 dapat edi bagus dari Ms Best Chef, gimana kalo dijual aja buat bazar persiapan charity?
wah, awalnya ga kepikiran. akhirnya dgn dikemas cantik (lumayan:v) dan dishare ke grup kelas eh langsung sold out. alhamdulillah. sunday fun day🥳
#Recipe40
#SahabatTepung_Cookies
#UltahCookpad14
#GAS2025
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_SahabatTepung
#ArisanKopijos_Ahmi
#Kopijos_November2025
Soft Cookies: Chocochip & Triple Choco
resep hasil cooksnap yang semoga bisa banyak dicooksnap karena lagi dapat arisan hehe
soft cookies ini mengingatkan ke salah satu alumni yg saat ini masih berjuang dapat beasiswa di LN. dulu dia sering bikin utk dibagikan buat sekelas. termasuk juga pernah dijual di bazar dan selalu laris. ternyata bikin sendiri tidak susah, cuman yaa lama aja memang wkwk
but worth it lah, 4 jam bisa dapat 21 pcs loh. itu pun 2 jam nya karena nunggu freezing. bisa sambil ngapa2in. hasilnya lembut dan chewy gituu, yg triple Choco si DCCnya lumer meluncur legit di mulut🤤
kemarin setelah selesai bake, tb2 dapat edi bagus dari Ms Best Chef, gimana kalo dijual aja buat bazar persiapan charity?
wah, awalnya ga kepikiran. akhirnya dgn dikemas cantik (lumayan:v) dan dishare ke grup kelas eh langsung sold out. alhamdulillah. sunday fun day🥳
#Recipe40
#SahabatTepung_Cookies
#UltahCookpad14
#GAS2025
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_SahabatTepung
#ArisanKopijos_Ahmi
#Kopijos_November2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan Tepung Terigu Segitiga Biru, baking soda, baking powder, vanili bubuk. campurkan dalam mangkuk, aduk rata. tepung yg dipakai disini adalah Bogasari segitiga biru
- 2
Campurkan margarine butter dengan gula pasir dan gula palem, aduk sampai lembut dan tercampur. masukkan telur, aduk lagi sampai merata.
- 3
Masukkan campuran terigu ke campuran telur secara bertahap sambil diaduk sampai merata dan jadi adonan seperti ini. bagi adonan menjadi 2 untuk diberi topping yang berbeda
- 4
Siapkan isian ke 2 porsi adonan berbeda. porsi 1. isi dengan chocochip 70 gram. porsi 2. isi dengan 20 gram coklat bubuk, 30 gram Choco chip, dan 50 gram dark chocolate cincang.
- 5
Masukkan choco chips, aduk rata. 1 adonan lagi yang triple Choco. tidak terfoto.
- 6
Ambil adonan, timbang 50 gram, bentuk bulat, tata di wadah untuk masuk ke freezer 2 jam
- 7
Setelah 2 jam, keluarkan dari freezer dan biarkan di suhu ruang selama 10 menit sambil pre heat oven.
- 8
Pindahkan adonan ke loyang yang sudah dialasi dengan baking paper. Panggang di oven 180°C selama 20-25 menit agar tetap soft. kalo dirasa 20 menit belum firm bisa aja ditambah ya, per 5 menit aja sambil dicek. keluarkan dari oven dan biarkan sampai dingin dan luarnya firm. saat baru keluar oven, teksturnyaamemang masi lembek gitu ya. namanya juga soft kan hehe. tapi seiring mendingin nanti pas kok hasil akhirnya.
- 9
Dikemas begini cantik kan:) cuman ya gitu, khas gen z, jualan cuman kalo lagi mood wkwkw
Tips
Perhatikan waktu memanggang agar cookies tetap lembut.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar