CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
古早味燒麻糬
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
古早味燒麻糬 的食譜成品照片

古早味燒麻糬

北美liuliu
北美liuliu @liuliu_usa_kitchen
北美州

#2025廚神養成
2025 廚神養成🧑‍🍳 感恩季豐收餐桌,第四週(11/22-11/30):中西式感恩甜點

#2025廚神養成
2025 廚神養成🧑‍🍳 感恩季豐收餐桌,第四週(11/22-11/30):中西式感恩甜點

繼續閱讀

古早味燒麻糬

北美liuliu
北美liuliu @liuliu_usa_kitchen
北美州

#2025廚神養成
2025 廚神養成🧑‍🍳 感恩季豐收餐桌,第四週(11/22-11/30):中西式感恩甜點

#2025廚神養成
2025 廚神養成🧑‍🍳 感恩季豐收餐桌,第四週(11/22-11/30):中西式感恩甜點

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

  • 糯米粉 120g
  • 牛奶 240cc
  • 黑糖薑母茶塊 1個
  • 有機黑芝麻粉 15g
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

  1. 1

    1.)食材準備
    2. )將糯米粉倒在鍋中,牛奶一點一點慢慢倒入攪拌至無顆粒,柔成糰狀。

    古早味燒麻糬的食譜步驟1照片
    古早味燒麻糬的食譜步驟1照片
    古早味燒麻糬的食譜步驟1照片
  2. 2

    糯米糰搓揉成長條狀,分切好再捏扁球狀。

    古早味燒麻糬的食譜步驟2照片
    古早味燒麻糬的食譜步驟2照片
  3. 3

    1.)煮黑糖薑母茶塊,融化後轉中火,40秒後關火,備用。 2.)麻糬捏扁球狀,先過一下水,再放入加熱小火微滾的薑糖水中煮2-3分鐘後,看到麻糬浮上即可。

    古早味燒麻糬的食譜步驟3照片
    古早味燒麻糬的食譜步驟3照片
    古早味燒麻糬的食譜步驟3照片
  4. 4

    另一種吃法,把煮好黑糖燒麻糬取出,在盤子上鋪上黑芝麻糖粉,放上麻糬就完成。PS除了沾熟黑芝麻粉還可以沾花生粉或黃豆粉。

    古早味燒麻糬的食譜步驟4照片
    古早味燒麻糬的食譜步驟4照片
    古早味燒麻糬的食譜步驟4照片
  5. 5

    兩種吃法家人都喜歡喔!

    古早味燒麻糬的食譜步驟5照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

北美liuliu
北美liuliu @liuliu_usa_kitchen
發布於 2025年11月29日 05:04
北美州
我嗜吃,窮究美食烹調;我酷喝,勤做鮮香飲釀。
繼續閱讀

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

古早味 麻糬

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 小番茄佐薑泥甜鹹醬油膏梅子粉醬
  2. 炒豆芽菜
  3. 家常蔥蛋
  4. 香菜柚子酒釀湯
  5. 簡易海苔飯捲
  1. 香辣麻婆豆腐
  2. 野生沙蝦仁炒蛋
  3. 手工Pizza皮
  4. 荷蘭鐵鍋鬆餅-甜甜療癒系
  5. [在家也能做]--- 紅豆年糕
  1. 手工Pizza皮
  2. 鹽昆布蔬菜湯
  3. 梅子燒雞腿
  4. 野生沙蝦仁炒蛋
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/25229235
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close