برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
پیاز رو نگینی خرد کنین و با روغن، ادویه و مرزه تفت بدین.
- 2
گوجهها رو نصف کنید و تفت دهید.
- 3
آرد رو اضافه کنین و کمی تفت بدین تا بوی خامی اون گرفته بشه.
- 4
آب رو به اندازه قابلمه و مواد اضافه کنید و سیب زمینی ها رو نصف کنین و اضافه کنین و هم بزنین و بذارین بجوشه.
- 5
در اواخر پخت، تخممرغها رو به آرومی داخل غذا بشکنین و در قابلمه رو ببندید.
- 6
وقتی تخممرغها پختند، اشکنه آماده شده.با ترشی بادمجون شکم پر و سبزی و پیاز خیلی خوشمزه میشه. نوش جان😋
ترفندها
برای طعم بهتر، میتوانید از ادویههای مختلف مانند دارچین یا زردچوبه استفاده کنید.
کوک اسنپها
من عاشق اشپزی هستم و خیلی علاقه دارم که دستور های اشپزیم رو با شما توی کوکپد به اشتراک بزارم😋(اشپز کوچولو با سلیقه سابق هستم😁😁)
بیشتر دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25232940
نظرات (2)