Orangenwaffeln
So schön orangig😋😍
Enjoyy❤️😘
Steps
- 1
Orangen schälen und filetieren.
- 2
Speisestärke mit Orangensaft glatt verrühren.
- 3
Zucker in einer Pfanne schmelzen, Orangenfilets zugeben und karamellisieren lassen.
- 4
Mit Orangenlikör ablöschen, Orangensaft zugeben, verrühren und aufkochen lassen. Vom Herd nehmen und ziehen lassen. Bei Bedarf Orangensaft oder Speisestärke zugeben, bis die Marmelade die gewünschte Konsistenz hat.
- 5
Für den Teig alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren.
- 6
Waffeleisen aufheizen, einfetten und Waffeln backen.
- 7
Waffeln mit der Orangenmarmelade servieren.
- 8
(Dazu passt geschlagene Sahne oder Schokolade sauce)
Tips
Bei Bedarf die Süße der Marmelade anpassen oder den Likör weglassen.
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