إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
افردي ورقة بقلاوة وضعي عصا على الطرف واثني الورقة 2سم.
- 2
ادهني الورقة بالسمن الحيواني البارد.
- 3
رشّي الفستق الحلبي المطحون على كامل الورقة.
- 4
لفّي الورقة على العصا حتى النهاية.
- 5
اجمعي الورقة على العصا لتتجعد، ثم اسحبيها وضعيها في صينية.
- 6
كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
- 7
اسقي الرولات بالسمن الحيواني الساخن قبل الخبز.
- 8
اخبزيها في فرن حرارته 170° على الرف الأوسط حتى تشقر.
- 9
صفي السمن الزائد واسقيها بالقطر البارد فور خروجها من الفرن.
النصائح
استخدام السمن الحيواني الساخن يساعد على زيادة القرمشة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25248189
التعليقات (3)