Cenil ubi ungu

Ada sisa ubi ungu kukus sedikit, sayang dimakan gitu aja. Buat ini aja cemilan kenyal, manis, dan gurih ada kelapa parutnya.
Jadi dapat kudapan buat ngeteh sore sore.
Semoga berkenan ya ibu wati, sehat selalu 🤗
Sumber : @Wati_9456228
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Wati
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
Cenil ubi ungu
Ada sisa ubi ungu kukus sedikit, sayang dimakan gitu aja. Buat ini aja cemilan kenyal, manis, dan gurih ada kelapa parutnya.
Jadi dapat kudapan buat ngeteh sore sore.
Semoga berkenan ya ibu wati, sehat selalu 🤗
Sumber : @Wati_9456228
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Wati
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu hingga empuk, lalu haluskan selagi hangat.
- 2
Campur ubi halus, tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, garam halus, dan air hangat hingga adonan bisa dipulung.
- 3
Ambil sedikit adonan lalu pilin panjang, lalu rebus dalam air mendidih hingga mengapung.
- 4
Angkat cenil, tiriskan, lalu gulingkan di kelapa parut yang sudah diberi sedikit garam dan daun pandan.
- 5
Sajikan cenil ubi ungu di piring saji.
Tips
Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan sedikit vanili ke dalam adonan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar