Mákos-citromos-baracklekváros rolád diétásan (Gluténmentes)
Ez a sütemény egy igazi Jolly Joker annak aki szereti a mákos sütiket. Ráadásul nagyon kevés kalória van benne és gyorsan elkészül. Én egyszerűen imàdom olyan finom! 11 db ra szeltem.
1 db makró:67kcal, Sz: 3 g, F: 4 g, Zs: 4 g
Mákos-citromos-baracklekváros rolád diétásan (Gluténmentes)
Ez a sütemény egy igazi Jolly Joker annak aki szereti a mákos sütiket. Ráadásul nagyon kevés kalória van benne és gyorsan elkészül. Én egyszerűen imàdom olyan finom! 11 db ra szeltem.
1 db makró:67kcal, Sz: 3 g, F: 4 g, Zs: 4 g
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tojások sárgáját a vizet és az eritritet kézi habverővel habosra kevertem (legalább 5-10 percig kell keverni)A tojások fehérjét az eritrittel habosra kevertem, majd külön tálban kimértem a lisztet sütőport és a mákot. A száraz alapanyagokat összekevertem és a tojás sárgájához adagoltam 1 kanál száraz alapanyag, 1 kanál felvert tojásfehérje.(Ha apránkènt adagoljuk és közben keverjük így nem törik össze a hab és szebb lesz a piskóta)
- 2
Sütőpapírral bélelt 33x27 cm tepsibe símítottam és előmelegített 180 C fokos sütőben 15 percig sütöttem. Mikor kisült még melegen konyharuhára borítottam, lehúztam a papírt és feltekertem. Mikor kihűlt a piskóta, baracklekvàrral megkentem és újból feltekertem a konyharuha nélkül. Végül a por eritritet összekevertem a citromlével és ràkentem a roládra.
- 3
Ennek a sütinek az a lényege, hogy megkristályosodjon a tetején a cukor és ezt csak eritrittel lehet elérni ha diétásan szeretnénk. Stevia eritrit keverékével nem működik, mert a stevia meggátolja a kristályosodást. Gyorsan kell rákenni, mert hamar kristályosodik. Legvégén pedig megszórtam màkkal.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek