Hagymát lepirítom, hozzáadom a fokhagymát, a darabolt paradicsomot, a sűrített paradicsomot és 2 konzervnyi vizet. Ebbe kerülnek a zöldségek és fűszerek megfőzöm őket. A tésztát külön főzöm, leszűröm.
2
Végül pedig a kettőt összekeverem. Sörélesztőpehellyel díszítettem és ízesítettem.
Szeretném bemutatni vegán ételeimet, szenvedélyesen szeretek főzni és szenvedélyesen szeretem az állatokat, így lettem 2021. októberében vegetáriánus. Azóta elhagytam a tejtermékeket, a mézet, tojást, stb... Szeretem a különleges hozzávalókat, a külföldi ételeket, de igyekszek hagyományos magyaros ételeket is elkészíteni. Jelenleg családsegítőként dolgozom, de vegán szakácsként is eltudnám magamat képzelni. Kedvenc mesém A L'ecsó. Van egy csodálatos férjem, aki mindenben támogat és mindig bátorít. Ő kóstolgatja meg az ételeimet és lát el fűszerezési tanácsokkal. 🥰
Szöveges kommentek