Cake / Bolu Kukus Pisang coklat

Sumber Resep @Kirana12387377
Ada sisa pisang raja yg udah kematengan, akhirnya buat Cake atau bolu kukus ini yg enak banget, lembut, dan dikarenakan pake coklat jadi begitu matang ga pake lama langsung ludes oleh anakku ,😘
Cake / Bolu Kukus Pisang coklat
Sumber Resep @Kirana12387377
Ada sisa pisang raja yg udah kematengan, akhirnya buat Cake atau bolu kukus ini yg enak banget, lembut, dan dikarenakan pake coklat jadi begitu matang ga pake lama langsung ludes oleh anakku ,😘
Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang dengan garpu. Campurkan telur, gula pasir, dan garam mixer hingga gula larut.
- 2
Masukkan pisang yg sudah di haluskan, mixer dg speed rendah. Kemudian masukkan terigu, soda kue, dan vanili, mixer kembali hingga tercampur rata saja.
- 3
Terakhir tambahkan minyak goreng, aduk rata /aduk balik dengan spatula. Susun potongan coklat di dasar loyang tulban diameter 20 cm, yg sudah di oles tipis dengan minyak goreng, lalu tuang adonan ke dalam loyang.
- 4
Kukus Adonan dg kukusan yg sudah di panaskan sebelumnya. Bungkus tutup kukusan dg kain bersih. Kukus dengan api sedang selama lebih kurang 25 menit.
- 5
Setelah matang, biarkan dahulu hingga hangat, baru di keluarkan dari loyang, biarkan suhu ruang dahulu sebelum di potong2
- 6
Kue nya enak dan lembut. Saya buat pake agak banyak coklatnya sesuai permintaan anak, jadi terasa banget perpaduan coklat dan pisang nya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar