Смажений рис з овочами і куркою

Name: Смажений рис з овочами і куркою
Yield: 3 порції
Cuisine: України
Ingredients: 350 г відварений рис; 3 шт. яйця (білок відокремити від жовтка); 200 г відвареного курячого філе; 3 ст. л. соєвий соус; 3 ст. л. томатна паста; 2 ст. л. кукурудза (консервован); 2 ст. л. горошок; 15 г зелень; за смаком Сіль, спеції

Ірина Квятковська @ira_k1988

Дніпро

Це апетитна, яскрава та ситна страва.
Страва виходить збалансованою, легкенькою, але водночас дуже поживною. Ідеальний варіант для швидкого обіду чи корисної вечері — барвиста, ароматна та неймовірно смачна.
#експерименти #жовтий

Смажений рис з овочами і куркою

Ірина Квятковська @ira_k1988

Збережено

Інгредієнти

30 хвилин

3 порції

350 гвідварений рис
3 шт.яйця (білок відокремити від жовтка)
200 г відвареного курячого філе
3 ст. л. соєвий соус
3 ст. л. томатна паста
2 ст. л. кукурудза (консервован)
2 ст. л. горошок
15 г зелень
за смакомСіль, спеції

Збережено

Кроки

30 хвилин

1

Відварений заздалегідь рис з'єднати з жовтками, перемішати. Викласти на розігріту пательню, помішуючи смажити 5 хв.
2

Додати відварену курку, овочі. Перемішати, тушкувати 5 хв, помішуючи.
3

Додати білок, перемішати. Потім соєвий соус, томатну пасту, сіль та спеції (за смаком). Постійно помішуючи смажити ~10 хв.
4

Зелень дрібно нарізати, викласти на рис. За бажанням притрусити кунжутом.
5

Смачного 🙂