المطبق بالبيض والخضار
الخطوات
- 1
اخلط الدقيق مع الملح وأضف الماء تدريجياً حتى تتكون عجينة ناعمة.
- 2
غط العجينة واتركها ترتاح 15 دقيقة.
- 3
اخلط البيض مع البصل الأخضر والطماطم والملح والفلفل الأسود والكمون.
- 4
افرد العجينة على شكل مربع رقيق.
- 5
ضع جزء من الحشوة في وسط العجينة واطوِ الأطراف لتغليف الحشوة.
- 6
اطه المطبق على صاج أو مقلاة ساخنة مع قليل من الزيت حتى يتحمر من الجهتين.
- 7
النصائح
يمكنك إضافة أي نوع من الخضار المفضلة لديك في الحشوة.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25275097















التعليقات