ملح

ورقات عنب الأفضل من شجرة العنب • رز مصري • زيت زيتون • صلصل معجون طماطم • طماط كبيره مقطعه مكعبات • ملح الليمون كبيره • ماي لطبخ ورق العنب • ماي غرشه الورق عنب اذا مالقيت ورق الشجر يعطي نكه

ليمونه • ماء • ملح • ورقات نعناع

بطاطس متوسطة مقشرة • نشا كبيرة • ملح • خل • زيت للقلي

بيض • ملح • فلفل رومي • طماطم شرايح • جبن بوك • زيت • جبن بوك • بيض • فلفل رومي • طماطم

فلفل ملون (احمر) • فلفل حار ويمكن الاستغناء عنه • بصله مقطعه صغار • طماطم مفرغه من اللب مقطعه صغار • ثوم مهروس • دبس رمان • ملح • ليمون(عصير) • كمون • بقدونس مفرومة ناعم • باذنجان كبيره

برغل خشن منقوع (في كوب ماء حار لمدة ربع ساعة) • ورق عنب مفروم • بقدونس • طماطم مقطعة مكعبات • بصل مقطعة جوانح • بصل اخضر مقطع • دبس فليفلة • ملح بحري مطحون • فلفل أسود مطحون • زيت زيتون • ثوم مهروس • دبس رمان •

شرائح لحم عجل طولية • فلفل رومي مكعبات • بصل كبيرة مقطعة مكعبات • طماطم مكعبات • ثوم مهروسة • زنجبيل مبشورة • سمن حيواني • (كمون/كزبرة ناشفة/فلفل أسود) و ملح حسب الرغبة

ماء مغلي • دبس رمان • كركم • بابريكا • (مفروم) ثوم • كزبرة مطحونة • كمون مطحون • (مقطعة وسط) طماطم • معجون طماطم • بصل مقلي • (لتحضير الصوص) زيت نباتي • (مغسول ومنقوع) أرز أبيض •

بيض • بشر برتقال • عصيرليمونه صغيره اونصف ليمونه متوسطه • فانيليا سايله • دقيق نقصت منها ملعقتين • نشاء ذره • بكنج باودر"استخدمت المكيال والملعقه المعياريه" • حليب بودره • ماء عادي • برتقال مقشره ومنزوع منها البذر والخيط البيضا • سكر واذا بتحبو الحلا خلوه كوب سكر • خفيفه من الملح •

رز • بندورة • بقدونس • بصل • ليمون • جزر • بطاطس • دبس رمان • زيت زيتون • ملح • نعناع • رمان

بصل • زيت للقلي • نشا • دقيق • ملح

بيض • سكر • دقيق • فانيليا • بيكربونات الصوديوم • زيت • زبادي • بيكنج بودر • ملح

لحم مفروم • ثوم مفروم • زيت زيتون • ملح وفلفل اسود وبابريكا ومعجون فلفل وبودرة بصل ورشة بهارات مشكلة • طماطم مقطعة صغير • بف باستري مربعات

بصلة مفرومة ناعم 🧅 • معجون بندورة 🍅 • زبدة 🧈 • ملح • فلفل اسود • فلفل حار حسب الرغبة • كركم • كريمة طبخ قليلة الدسم • صدور دجاج مقطعة مكعبات و مغسولة • زبادي يوناني • ثوم مفرومة ناعم • زنجبيل مبشور •

طحين أبيض • طحين بر منخول • حليب بودرة • سكر • ملح • خميرة فورية • (اختياري) فانيليا • هيل ناعم منخول • (اختياري) حبة البركة • بيكنج بودر • زيت • ماء

بيض 🥚 • كريمة طهي (ممكن اضافة كمية اقل حسب الرغبة) • ثوم معمر مفروم(الجزء الاخضر الموجود في الثوم عندما ينبت) • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود حسب الرغبة • زبدة 🧈 • خبز ساوردو او اي نوع خبز اخر تفضلين • جرجير للتقديم • لعمل خليط البندورة: • بندورة مفرومين 🍅 • بصلة حمراء مفرومة 🧅 • زيت زيتون •

لحم مفروم • بصل • فلفل أحمر بارد • فلفل أحمر حار • ثوم • بقدونس • صلصة فلفل • صلصة طماطم • بابريكا • كمون • فلفل أحمر مجروش pul biber • فلفل أسود مطحون •

دقيق أبيض • ملح • سكر • زيت • ماء • زيت للقلي

(اختياري للتقديم) بطاطس مقلية • ملح وفلفل • خيار مخلل مفروم ناعم • بابريكا • بودرة ثوم • خل • خردل • كاتشب • مايونيز • برجر لحم بقري أو دجاج • صوص باربكيو • كاتشب •

كوسا • رز مصري • لحم مفروم • ثوم مطحون • زيت • عصفر • نعناع ناشف • كمون • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • ملح ليمون • صلصة طماطم • ماجي

دجاج شنيتزل فروزن او الكمية حسب افراد الاسرة • فليفلة خضراء مقطعة • فليفلة حمراء مقطعة • وسط بصلة مفرومة • ثوم مهروس أو مبشور • ملح وفلفل اسود • بابريكا • حوالى 2 ملعقة كبيرة كاتشب • حوالى 2 ملعقة كبيرة صويا حلوة • صلصة حارة حسب الرغبة • نشا • كاجو محمص على الغاز •

مكونات كرات اللحم : • لحم مفروم • كوسا مبشورة • بيض • توست مشرب حليب • جبن بارمزان • بقدونس • ملح • فلفل أسود • طماطم مقشرة ومطحونة • بيستو • بصل مفروم •

كركم • أرز أبيض مطبوخ • ملح • كريمة طبخ • دبس رمان • ماء • طماطم طازجة • زيت نباتي • مكعب ماجي • ثوم بودرة • بابريكا • صدور دجاج مقطع صغير •

دقيق • ملح • زيت • مويه مغلية شوي

ستيك لحم عجل تكون طرية • فطر طازج شرائح رفيعة • بصل كبيرة مكعبات • كريمة طبخ • صوص الخردل • صلصة ورشستر • زبدة • زيت زيتون • طحين • من: فلفل أسود ،أوريغانو، بهار حلو ورشة جوزة الطيب • من مرق اللحم أو مكعب مرق لحم او دجاج • ملح

ستيك لحم بقري • كوسا • فطر • جزر • بروكلي • زيت زيتون • زبدة • فلفل أسود • ملح • فصوص ثوم • روزماري طازج • طحين •

بابريكا مدخنة • كزبرة خضراء مفرومة • ماء • فلفل أسود • ملح • بهار كاجون • كزبرة ناشفة • كمون • بابريكا عادية • جمبري مقشر • زبدة • معجون طماطم •

بيض • حليب • زيت زيتون • شوفان مطحون • ملح • فلفل • فليفلة • بندورة • تيركي مدخن • ذرة • زعتر • جبنة •

دقيق منخول • حليب دافئ • سمنة • زيت • خميرة • سكر • ملح • بيضة للدهن • حبةسودة • سمسم • جبنة البقرات الثلاث او اي جبنة • جبنة سائلة