Bakpao isi kacang tanah
Source : @happy_endahsa
Bakpao isi kacang tanah ini mengingatkan saya sewaktu kecil,dulu ada yang berjualan keliling kue-kue tradisinal,salah satunya bakpao isi kacang tanah ini,jajanan yang selalu saya beli waktu itu.
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24449878
#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#KukusAtauRebus
#SurabayaCore_KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Bakpao isi kacang tanah
Source : @happy_endahsa
Bakpao isi kacang tanah ini mengingatkan saya sewaktu kecil,dulu ada yang berjualan keliling kue-kue tradisinal,salah satunya bakpao isi kacang tanah ini,jajanan yang selalu saya beli waktu itu.
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24449878
#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#KukusAtauRebus
#SurabayaCore_KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur jadi satu bahan isian,aduk rata,sisihkan.
- 2
Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, ragi instan, baking powder dan gula pasir, aduk rata.
- 3
Tuang susu cair sedikit demi sedikit,sambil diuleni hingga menyatu.
- 4
Tambahkan margarin,lalu uleni hingga kalis. Istirahatkan adonan hingga mengembang,lalu kempiskan.
- 5
Bagi adonan @50 gr dan bulat-bulatkan. Taruh di atas alas yang sudah ditaburi tepung. Diamkan sekitar 10 menit.
- 6
Ambil bulatan adonan yang pertama, lalu gilas. Bagian pinggir bisa ditipiskan, agar mudah saat nanti merekatkannya. Beri isian dan rekatkan ujungnya (dicubit-cubit), menjadi bulatan kembali. Letakkan di alas roti atau daun pisang. Lakukan sampai habis.
Diamkan hingga mengembang dan terasa ringan.
- 7
Kukus sekitar 10 menit,angkat,sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)