Perkedel kentang anti gagal

Name: Perkedel kentang anti gagal
Yield: 35 buah uk sdg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang; sesuai selera Daun seledri; Bawang prei; sesuai selera Garam, kaldu bubuk, gula; 1/4 sdt merica bubuk; 8 siung Bawang putih digoreng utuh hg kecoklatan dan haluskan; 1 btr telur utk pencelup

Emy Fuji @emyfuji

Perkedel adl lauk yg gk disukai di keluargaq krn suami & anak2 gk suka jd jarang bikin deh. Tp akhir2 ini anak2 aq suka banget sm si bulet ini buat cemilan & lauk dg sayur sop atau nasi kuning.

Lebih banyak

Perkedel kentang anti gagal

Emy Fuji @emyfuji

Perkedel adl lauk yg gk disukai di keluargaq krn suami & anak2 gk suka jd jarang bikin deh. Tp akhir2 ini anak2 aq suka banget sm si bulet ini buat cemilan & lauk dg sayur sop atau nasi kuning.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 buah uk sdg

1 kgkentang
sesuai seleraDaun seledri
Bawang prei
sesuai seleraGaram, kaldu bubuk, gula
1/4 sdtmerica bubuk
8 siungBawang putih digoreng utuh hg kecoklatan dan haluskan
1 btrtelur utk pencelup

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang iris kotak kecil kyk buat sambal goreng lalu goreng dan haluskan, lakukan sampai selesai.
2

Iris halus seledri & prei. Campur semua bahan kecuali telur tes rasa lalu bentuk sesuai selera. Celupkan dikocokan telur lalu goreng diminyak panas dg api sedang balik satu kali sj, goreng hingga ke emasan angkat dan siap disajikan.